گوشت‌های سالم شناسنامه‌دار می‌شوند
گوشت‌های سالم شناسنامه‌دار می‌شوند

فرماندار تبریز طرح شناسنامه دار کردن گوشت های استحصالی را گامی برای اطمینان بخشی از خرید دانست.

به گزارش شمس، بهروز مهدوی صبح امروز در مراسم رونمایی و آغاز طرح شناسنامه‌دار کردن گوشت‌های استحصالی روزانه سازمان کشتارگاه صنعتی شهرداری تبریز، اظهار داشت: با آغاز اجرای این طرح مردم در مراجعه به واحدهای فروش گوشت از طریق نشان های نصب شده به جنسیت محصول مورد خرید خود اطمینان خواهند داشت.

وی تاکید کرد: گوشت باید در سالم‌ترین وجه ممکن به دست مردم برسد و ما همواره پیگیر این امر مهم هستیم.

فرماندار تبریز افزود: از مرحله سلامت دام تا ذبح و حمل نظارت می‌کنیم تا گوشت سالم به دست مردم برسد که البته باید مردم نیز همکاری کنند تا خارج از این سیستم ذبح دام صورت نگیرد.

وی با بیان اینکه فرهنگ مصرف گوشت‌های مطمئن باید در جامعه ترویج یابد، تصریح کرد: بسیاری بر این باور هستند که گوشت‌های دام ذبح شده در کنار جاده بسیار خوب است که امری کاملاً غلط بوده و باید جلوی تبلیغات منفی آن را گرفت.

مهدوی در پایان توضیح داد: از این پس به جای مهر آبی بر روی دام‌ها، از دو نشان رنگ آبی که نشانگر جنسیت نر و رنگ نارنجی که نشانگر جنسیت ماده خواهد بود، نصب می‌شود تا تشخیص گوشت‌های به عرضه شده به راحتی امکان پذیر باشد.

انتهای پیام/